土が恋しい季節到来
先日、こもれびガーデンさんで
カモミールの花摘みのお手伝い。
乾燥させれば美味しいハーブティーになりますです。
しかし、
こんなに、花摘むのも、大人になってからは
初めてですわ。楽しい体験でした。
もうひとつ。お花。
これ、ルッコラのお花。
サラダとか、肉料理とかに
ちろっと添えてあったりしますわね。
ゴマの香りのする、はっぱを主に食べるハーブですけども、
なーんと、花もかなりのゴマ風味。美味。
こちらも、好きなだけどうぞとのお言葉に甘えて
たくさん摘ませていただきました~。
さてさて。
暖かくなってくると
なんだか土が恋しくなる季節です。
我が家も
毎年恒例の
苗植え付けです。
今年の第一弾は・・・
・ゴーヤ
・島おくら
・えだまめ
完全に
夏に美味しいシリーズです。
ふっふっふ。
どうせ育てるならば食べれたほうがいいなっていうトコが
相変わらずでございます~。
この夏は、
ビールとともにいただくのを楽しみに・・。
そして
ハーブは
・クレソン
・タイム
・レモンバーム
です。
しかしなぜか、
我が家では毎年、タイムが死に行く運命。
苗を買ったお店でそのことを言ってみたらば
「では、植え替えずにしばらく育ててみましょうか」と助言いただき
2ヶ月、かわいい麻袋ポットカバーで育てたんですが
びっくりするくらい、もりもりっと育ちました。
誰かがいってたなぁ。。
『ハーブは甘やかしたらダメ』って。
よーし!
これからはスパルタで・・・!・・・
・・・うーーん・・・
でも美味しく育ってほしいから
やっぱりかわいがって育てようっと(^^)
by babu
カモミールの花摘みのお手伝い。
乾燥させれば美味しいハーブティーになりますです。
しかし、
こんなに、花摘むのも、大人になってからは
初めてですわ。楽しい体験でした。
もうひとつ。お花。
これ、ルッコラのお花。
サラダとか、肉料理とかに
ちろっと添えてあったりしますわね。
ゴマの香りのする、はっぱを主に食べるハーブですけども、
なーんと、花もかなりのゴマ風味。美味。
こちらも、好きなだけどうぞとのお言葉に甘えて
たくさん摘ませていただきました~。
さてさて。
暖かくなってくると
なんだか土が恋しくなる季節です。
我が家も
毎年恒例の
苗植え付けです。
今年の第一弾は・・・
・ゴーヤ
・島おくら
・えだまめ
完全に
夏に美味しいシリーズです。
ふっふっふ。
どうせ育てるならば食べれたほうがいいなっていうトコが
相変わらずでございます~。
この夏は、
ビールとともにいただくのを楽しみに・・。
そして
ハーブは
・クレソン
・タイム
・レモンバーム
です。
しかしなぜか、
我が家では毎年、タイムが死に行く運命。
苗を買ったお店でそのことを言ってみたらば
「では、植え替えずにしばらく育ててみましょうか」と助言いただき
2ヶ月、かわいい麻袋ポットカバーで育てたんですが
びっくりするくらい、もりもりっと育ちました。
誰かがいってたなぁ。。
『ハーブは甘やかしたらダメ』って。
よーし!
これからはスパルタで・・・!・・・
・・・うーーん・・・
でも美味しく育ってほしいから
やっぱりかわいがって育てようっと(^^)
by babu